La clave para el consumo de sal

La sal nunca falta en la mesa al momento de comer, pero ¿realmente sabes cuánto debes consumir?. La sal que añadimos a los alimentos supone un 20% de nuestro consumo de sal, mientras que el 72% se encuentra en los alimentos procesados y el 8% está de forma natural en los alimentos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) pone como intermedio o recomendable es consumir 5g de sal al día.

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