Hidalgo (24 febrero 2024).- Ante reportes de casos de muerte atípica de ganado en la región del Valle de Tulancingo, Hidalgo, personal de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) realizó una investigación epidemiológica en la zona, que comprende nueve predios con presencia de 85 bovinos.

Al realizar el rastreo epidemiológico, médicos veterinarios constataron que en los predios bajo investigación se alimentaba al ganado bovino con dietas de concentrados que contenían pollinaza (excretas de pollo de engorda).
Productores entrevistados reportaron 57 animales muertos, que previamente habían presentado postración, excesiva producción de saliva en la boca y reducción en su producción; los decesos cesaron cuando se retiró de la dieta la pollinaza, por lo que se presume que la elevada concentración de este alimento fue la causa de la mortalidad.
Sin embargo, la titular de la Secretaría de Salud de Hidalgo, María Zorayda Robles Barrera, informó que los análisis realizados por la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de Hidalgo (Copriseh) no arrojaron ninguna sustancia extraña en el ganado que falleció en días pasados.
Robles Barrera también explicó que actualmente existen variaciones de temperatura de clima, por lo que recomendó tener precaución al consumir carne de animales.
Redacción