CIUDAD DE MÉXICO, MÉXICO (24 de julio de 2018).- Se espera que a partir del 17 de octubre inicie un amplio despliegue de productos hechos con marihuana en Canadá, gracias a la legalización de su consumo lúdico.

Es el caso de la cervecería Province Brands, que creó la primera cerveza elaborada con tallos y raíces de cannabis. Esta es una considerable diferencia con el resto de las bebidas en su tipo y que son infusionadas con aceite de la planta.

El creador es Dooma Wendschuh, un estadunidense que migró a Canadá hace algunos años.

“La idea vino de pensar que podemos crear algo con el mismo rol que el alcohol tiene en la sociedad, y lo podemos hacer al provechar el cambio que está a punto de suceder”, dijo el creativo al diario The Guardian.

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“We found a way to actually use the plant matter it- self—the stalks, the stem and the root of the plant, and of course some of the trim as a starting material for brew- ing the beer,” Wendschuh explains. The result is a beer that looks much like you’d expect it to—pale yellow in colour and slightly effervescent but with a nutty, savoury characteristic and a dry wine-like finish, as Wendschuh describes. “It’s made from marijuana, but it doesn’t taste a lot like cannabis.” 🍺🌱 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ See the full @menumagca article via link in bio ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #ProvinceBrands #BrewedFromCannabis #CannabisHopsWater

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Con la ayuda de químicos se consiguió la receta que garantiza un buen sabor a la bebida que, aunque no tendrá un solo grado de alcohol, sí contendrá 6.5 miligramos de THC.

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Con información de agencias