Una moda peligrosa para la salud  

Últimamente hemos visto como se hace popular la dieta detox a base de jugos bajo la idea de que esta reinicia labores o funciones de nuestro cuerpo gracias a que sufre una limpieza extenuante. Pero al parecer no todo es como lo pintan, pues las dietas basadas en jugos o licuados pueden derivar en problemas de salud que van desde nauseas hasta cansancio, debilidad y fuertes dolores de cabeza.

Muchos especialistas han empezado por dejar en claro que este tipo de dietas restringe la aportación nutritiva de los alimentos a nuestro organismo y que en efecto, el consumo de jugos o licuados nos baja de peso inmediatamente pero lo que no nos dicen es que además de que desnutren en cierta medida nuestro cuerpo, al momento de dejarlos el cuerpo sufre el llamado “rebote”, haciendo que recuperemos el peso que perdimos de manera inmediata.

Pero no todo se queda ahí, los daños que sufre nuestro organismo van desde la afectación de hígado, riñones y pulmones hasta el desbalance total de nuestro estómago. Con este tipo de dietas dejamos a nuestro cuerpo restringido de aporte proteíco, haciendo débiles s nuestros músculos, además de restringirlo de algunos carbohidratos y minerales que pueden fortalecer a nuestra constitución ósea.

Finalmente, el objetivo principal de esta dieta es eliminar las grasas, y aunque en los primeros días puede lograrlo, nadie advierte que el consumo excesivo de fruta y verdura como único alimento en un jugo puede significar un nivel alto de azucares que no se metaboliza, digiere y absorbe convirtiéndose en grasa.

La pérdida de peso no debe significar forzosamente que sufras de esos dolores de cabeza o afectaciones en tus músculos, huesos o sistema digestivo, tú puedes hacer que tu alimentación sea libre de excesos como el alcohol o el cigarro para mantenerte saludable, además de que puedes vigilar el consumo rico en nutrientes restando grasas o azúcares.

Consultar una dieta con un especialista de acuerdo a tu cuerpo, actividades o necesidades sí es una dieta efectiva que no requerirá de un sacrificio tan radical y te hará mantener a tu cuerpo en forma, balance y una condición saludable.

Viridiana García

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