Estados Unidos (23 octubre 2024).- Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos dieron a conocer que una persona murió y decenas más se han enfermado a raíz de un brote de la bacteria “Escherichia coli” relacionado con las hamburguesas de McDonald’s conocidas como “Cuarto de Libra”.

El foco comenzó a finales de septiembre y se extendió por diez estados, con la mayoría de los 49 casos concentrados en Colorado y Nebraska.

Las acciones de McDonald´s cayeron más de 8% en Wall Street en las operaciones posteriores al anuncio.

Diez personas han sido hospitalizadas, entre ellas, un niño con síndrome urémico hemolítico, una enfermedad grave que daña los vasos sanguíneos de los riñones. Mientras que una persona mayor de Colorado falleció.

Las personas afectadas eran portadoras de la misma cepa de “E. coli” y declararon haber comido las hamburguesas “Cuarto de libra” de McDonald’s antes de desarrollar los síntomas.

Autoridades aún no han identificado el ingrediente exacto causante del brote, pero se centran en las cebollas y las carnes de ternera, que ya fueron retiradas de los restaurantes en espera de una investigación más exhaustiva.

“La seguridad alimentaria es muy importante para mí y para todos en McDonald’s”, reaccionó Joe Erlinger, presidente para Estados Unidos de la compañía de comida rápida.

Los CDC aconsejaron a quienes hayan consumido una de estas hamburguesas y hayan desarrollado síntomas de intoxicación por “E. coli”, como diarrea, fiebre superior a 38.9 grados centígrados y vómitos, que acudan al médico.

La mayoría de las personas se recuperan en un plazo de cinco a siete días sin tratamiento. Sin embargo, algunos cuadros pueden agravarse y requerir hospitalización.

Agencias