Ciudad de México (18 de mayo de 2016).- Francia publicó su ya tradicional ranking con los 1000 mejores restaurantes del mundo. La Ciudad de México aparece en dicha lista con 12.
Para sorpresa de muchos, los 12 restaurantes mexicanos que aparecen en la lista, se ubican en la Ciudad de México, aunque los criterios a evaluar fueron simples, aunque no por ello de baja calidad.
A través de un algoritmo, el Ministerio de Relaciones Exteriores de Francia compartió La liste de estos restaurantes de entre 200 guías gastronómicas de 92 países y de sitios web como TripAdvisor y OpenTable, donde los comensales han reseñado su experiencia en cada lugar que han parado a comer.
Quintonil de Jorge Vallejo y Alejandra Flores / lugar #650
Dirección: Newton No. 55, Miguel Hidalgo, Polanco
Maximo Bistrot de Eduardo García / lugar #656
Dirección: Calle Tonalá No. 133, Cuauhtémoc, Roma Nte
Pujol de Enrique Olvera / lugar #846
Dirección: Calle Francisco Petrarca 254, Miguel Hidalgo, Chapultepec Morales
Rosetta de Elena Reygadas / lugar #850
Dirección: Calle Colima, 166, Delegación Cuauhtémoc, Col. Roma Norte
Merotoro de Jair Tellez / lugar #890
Dirección: Calle Amsterdam 204, Cuauhtémoc, Hipódromo Condesa
Biko de Mikel Alonso y Gerard Berlver / lugar #899
Dirección: Presidente Masaryk 407, Miguel Hidalgo, Polanco
Contramar / lugar #934
Dirección: Calle Durango 200, Cuauhtemoc, C. U. Benito Juárez
Nicos de Gerardo Vazquez Lugo / lugar #936
Dirección: Av. Cuitlauac No. 3102, Azcapotzalco, Claveria
Au Pied de Cochon / lugar #947
Dirección: Calle Campos Elíseos 218, Miguel Hidalgo, Polanco
Bakea / lugar #958
Dirección: Calle Sierra Ventana 700-5, Miguel Hidalgo, Lomas de Chapultepec V Secc
Dulce Patria de Martha Ortiz / lugar #975
Dirección: Anatole France 100, Miguel Hidalgo, Polanco
Sud 777 de Edgar Núñez / lugar #985
Dirección: Blvd. de la Luz 777, Alvaro Obregon, Jardines del Pedregal